ادویه و عطر از دیرباز در بین مردم به عنوان کالای تجاری، درمانی یا افزودنی غذا مورد استفاده قرار می گرفتند. منشا اکثر آنها به بخش خاورمیانه و جنوب آسیا باز می گردد. بعضی از انواع آنها همچون دارچین و فلفل دارای جایگاه ویژه ای در تمدن انسان می باشند. از این ادویه ها در […]