دانه چیا
ابتدا از بخش های مرکزی آمریکا معرفی شد. امروزه این دانه خوش عطر و مقوی در امریکا و مکزیک بیشترین کاربرد را دارد. این دانه ها می توانند برای بدن فواید بسیاری داشته باشند. دانه چیا قادر است تا چربی های مفید و امگا 3 را برای بدن فراهم آورد. این دانه ها انرژی فراوانی در خود دارند.
در دل دانه چیا مقادیر بسیار زیادی ویتامین E وجود دارد. همچنین می توان پروتئین سلتیوم، مس؛ منیزیم و آهن بالایی را در ساختار آن مشاهده نمود. این دانه با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی خود قادر می باشند تا توانایی سیستم ایمنی بدن را افزایش دهند و از آن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت نمایند.
خواص دانه چیا:
امروزه دانه چیا در خوراکی های بسیاری مورد استفاده قرار می گیرد. انواع پودینگ ها، کره ها، نان های مغزدار و … را می توان با این دانه ها تهیه نمود. علاوه بر کاربردی که این دانه ها در آشپزی دارند، برای بدن نیز بسیار مفید می باشند. در زیر برخی از مزایای آن برای بدن ذکر شده است:
- از آنجا که این دانه ها دارای فیبر بالایی هستند، انرژی زیاد تولید می کنند و از پرخوری جلوگیری می کنند. به همین دلیل برای لاغری بسیار موثر خواهند بود.
- با توجه به اینکه این دانه ها مملو از امگا 3 می باشند، برای رشد جنین بسیار موثر خواهند بود.
- این دانه ها کلسترول و چربی خون را کنترل کرده و آنها را کاهش می دهد.
- از این دانه ها می توان برای هضم بهتر غذا و تقویت گوارش استفاده نمود.
- دانه مذکور از یبوست جلوگیری می کند.
- این دانه های می توانند برای عضله سازی مورد استفاده قرار گیرند.
- با توجه به ویتامین A که در ساختار دانه های مذکور وجود دارد، می تواند گزینه خوبی برای سلامت دندان باشد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.